產(chǎn)品中心
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產(chǎn)品名稱: |
L-蛋氨酸 |
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中文別名: |
L-甲酸氨酸; L-甲硫基丁氨酸 |
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英文名: |
L-Methionine |
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別名: |
(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade; (L)-S-methylhomocysteine; 2-Methyl Eneghlutaronitrile |
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分子式: |
C5H11NO2S |
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分子量: |
149.21 |
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CAS: |
63-68-3 |
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EINECS: |
200-562-9 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
| 項(xiàng) 目 |
標(biāo)準(zhǔn) USP26 |
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性狀 |
白色片狀結(jié)晶粉末 |
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比旋光度 |
+22.40—+24.70 |
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Ph值 |
5.66—6.1 |
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鑒別 |
呈正反應(yīng) |
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氯化物（以CL計(jì)） |
≤0.05% |
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干燥失重 |
≤0.3% |
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灼燒殘?jiān)?/p> |
≤0.4% |
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重金屬 |
≤0.0015% |
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含量 |
98.5—101.5% |
產(chǎn)品說明
| 1.本品為白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有特臭，微甜。熔點(diǎn)283℃(分解)。遇強(qiáng)酸不穩(wěn)定，可導(dǎo)致脫甲基作用。溶于水(3%，25℃)，溶于稀酸、稀堿，微溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。等電點(diǎn)pH=5.74，pKα-COOH=2.28，pKα-NH3＋=9.21。 2.本品是含硫氨基酸之一，屬必需氨基酸。它是體內(nèi)膽堿生物合成的甲基供體。通常脂肪肝患者肝中磷酯酰膽堿含量減少，蛋氨酸能促進(jìn)磷酯酰膽堿合成。對砷劑、巴比要類藥物引起的中毒有解毒作用。 |
