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產(chǎn)品名稱: |
L-抗壞血酸 |
中文別名: |
抗壞血酸;維生素C |
英文名: |
L-Ascorbic acid |
別名: |
Vitamin C |
分子式: |
C6H8O6 |
分子量: |
176.14 |
CAS: |
50-81-7 |
EINECS: |
200-066-2 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
項 目 |
GB/14754-2010 |
性狀 |
白色或微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 |
溶解度 |
1g溶于約5ml水 |
熔點 |
約190℃ |
比旋度 |
+20.0°-+21.0° |
灼燒殘渣 |
≤0.1% |
重金屬 |
≤0.001% |
含量 |
≥99% |
砷 |
≤0.0003% |
產(chǎn)品說明
維生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗壞血酸,是一種水溶性維生素。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。一旦吸收,就分布到體內(nèi)所有的水溶性結(jié)構(gòu)中,正常成人體內(nèi)的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C,最高儲存峰值為3000mg維生素C。正常情況下,維生素C絕大部分在體內(nèi)經(jīng)代謝分解成草酸或與硫酸結(jié)合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出體外。 |